Ya está listo: BALANDRO SemiDulce 2018

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Balandro SemiDulce es un vino semidulce muy varietal. La Sauvignon Blanc le confiere un enorme activo frutal, el proceso donde la fermentación es cortada buscando azúcares reductores y la frescura  que aporta su acidez hacen de él un vino semidulce muy completo y muy respetuoso con el perfil de este tipo de elaboraciones. Aromático, afrutado, tropical, refrescante. Idóneo para cocina asiática, …

Amontillado Perpendicular LAS BOTAS

AMONTILLADO PERPENDICULAR “LAS BOTAS” de BALANDRO VINOS,  un emblema de los vinos con tradición andaluza.

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Nada como el Amontillado para defender la singularidad de los vinos con tradición andaluza, nada más gastronómico, nada más imperturbable a la vejez. Nuestro Amontillado Perpendicular “LAS BOTAS” es el resultado de la  fusión de dos crianzas;  la biológica incompleta y la biológica muy prolongada. La procedencia de Manzanilla muy vieja, sin segunda alcoholización hace que, los Amontillados sanluqueños,  tengan …

Saca estacional “LAS BOTAS” Palo Cortado Horizontal de Balandro Vinos.

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Palo Cortado Horizontal “Las Botas”.. es SINGULAR por origen bodeguero – Bodegas Manuel Aragón-, por emplazamiento -Chiclana de la Frontera-, por vejez, por concentración, por profundidad, por embotellado al natural, por respeto a un estilo de vino, por cualidades. Nuestra nueva saca de Palo Cortado Horizontal “LAS BOTAS” procede de dos bocoyes (el número 2 y el 9), aportando 12 …