Un mes lleno de eventos para “LAS BOTAS”

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En el mes de noviembre hemos tenido la gran suerte de participar en varios eventos verdaderamente interesantes. Uno de los más gratificantes ha sido  “Perspesktive Wein 2018” en Stuttgart. Gracias a este encuentro, hemos tenido el honor de  representar a los vinos del Marco en un evento internacional con gran afluencia de profesionales y aficionados. Estas jornadas, nos han permitido …

Ya está listo: BALANDRO SemiDulce 2018

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Balandro SemiDulce es un vino semidulce muy varietal. La Sauvignon Blanc le confiere un enorme activo frutal, el proceso donde la fermentación es cortada buscando azúcares reductores y la frescura  que aporta su acidez hacen de él un vino semidulce muy completo y muy respetuoso con el perfil de este tipo de elaboraciones. Aromático, afrutado, tropical, refrescante. Idóneo para cocina asiática, …

Proyecto”LAS BOTAS”: nuestra pasión por los vinos tradicionales de Andalucía.

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Un parte muy importante del proyecto LAS BOTAS  se basa en la formación, tanto a los profesionales del sector, como a los aficionados que se interesan por los vinos tradicionales de Andalucía. Nuestro objetivo es poder divulgar al máximo los valores de estos vinos, por eso, participamos en eventos de iniciación y cata  como el  organizado por  el Aula del …

Amontillado Perpendicular LAS BOTAS

AMONTILLADO PERPENDICULAR “LAS BOTAS” de BALANDRO VINOS,  un emblema de los vinos con tradición andaluza.

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Nada como el Amontillado para defender la singularidad de los vinos con tradición andaluza, nada más gastronómico, nada más imperturbable a la vejez. Nuestro Amontillado Perpendicular “LAS BOTAS” es el resultado de la  fusión de dos crianzas;  la biológica incompleta y la biológica muy prolongada. La procedencia de Manzanilla muy vieja, sin segunda alcoholización hace que, los Amontillados sanluqueños,  tengan …

Saca estacional “LAS BOTAS” Palo Cortado Horizontal de Balandro Vinos.

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Palo Cortado Horizontal “Las Botas”.. es SINGULAR por origen bodeguero – Bodegas Manuel Aragón-, por emplazamiento -Chiclana de la Frontera-, por vejez, por concentración, por profundidad, por embotellado al natural, por respeto a un estilo de vino, por cualidades. Nuestra nueva saca de Palo Cortado Horizontal “LAS BOTAS” procede de dos bocoyes (el número 2 y el 9), aportando 12 …

Disfrutar de una copa de Fino Cruzado “LAS BOTAS”

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¿Qué tal una copa de Fino Cruzado mientras disfrutamos del verano? Hacer de los vinos tradicionales andaluces parte de nuestra rutina, es algo que nos sorprenderá. El Fino Cruzado “Las Botas” por su crianza biológica prolongada, mejora y revaloriza gustativamente todo tipo de platos; tanto de nuestra gastronomía como de otras, por ejemplo, la japonesa. Para nosotros es imprescindible un …

LAS BOTAS de Balandro Vinos en la III edición “Copa de los Sentidos” 2018

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LAS BOTAS de Balandro Vinos no podía faltar al encuentro que Auseniv Grandes Vinos organiza, bianualmente, entre las mejores bodegas españolas e internacionales y los mejores profesionales de la hostelería. Ha sido muy gratificante poder compartir esta jornada en el Hotel NH Eurobuilding de Madrid con profesionales de la hostelería y amantes del vino. Intercambiar opiniones, conocimiento, etc. sobre vino …

BALANDRO VINO EN SIMPLESMENTE VINHO 2018

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BALANDRO VINO EN SIMPLESMENTE VINHO 2018 Hemos tenido el placer de estar presente en la sexta edición de Simplesmente Vinho en Oporto (Portugal), era la primera vez que Balandro Vinos asistía a este encuentro donde prima el respeto al territorio y la tradición del vino. En estas jornadas, nos hemos encontrado con nuestros colegas de las diversas denominaciones de origen …

Presentación Catálogo Balandro Vinos 2018

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Un año más, hemos elegido el Hotel Gran Meliá Colón de Sevilla para la presentación oficial de nuestro catálogo de vinos 2018 En el encuentro participaron más de 200 profesionales de la enología y la hostelería de Andalucía Occidental. Para nosotros, es fundamental compartir esta jornada y recibir sus opiniones y comentarios sobre los vinos que presentamos. En nuestra faceta de …