Balandro Roble

«Definimos el color como el propio de su juventud, cereza intenso de intensidad media alta, en la nariz predominan los frutos rojos, la frescura y algunas aportaciones especiadas que le cede su paso breve por el roble francés, en la fase Gustativa destaca la viveza y el carácter frutal propia de la personalidad de los vinos con juventud de la Ribera del Duero.

Excelente combinación con la charcutería, con quesos semicurados, con pescados azules, con pescados en salsa, con carnes blancas, con setas y con las diferentes elaboraciones del bacalao».

Raúl Villabrille