Balandro Sauvignon Blanc


Vino blanco Semi Dulce
100 % Sauvignon Blanc
Procedente de viticultura orgánica. Vendimia manual en cajas de 15 kg Interrupción de la fermentación dejando 30 gr de azúcar / litro.
Aromático, afrutado, tropical, refrescante. Idóneo para cocina asiática, japonesa y aperitivos.
Alcohol: 11,5 % Vol.
Presentación: Botella 75 cl
“Vino semidulce muy varietal, la Sauvignon Blanc le confiere un enorme activo frutal, el proceso donde la fermentación es cortada buscando azúcares reductores y la frescura  que aporta su acidez hacen de él un vino semidulce muy completo y muy respetuoso con el perfil de este tipo de elaboraciones.

Los aperitivos salados encajan a la perfección con esta filosofía de vinos, así como platos con ligeros picantes ya que su dulzor protegerá nuestra boca, haciéndolos más asumibles.

Recomendamos  su servicio entre 5 y 7 grados para darle frescura a las reminiscencias dulces”


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